Fringale gourmet
Nos plats vedettes en version congelée pour vos soupers pressés. Notre gamme de plats à réchauffer au four est en vente exclusivement en ligne.
Maison la Fringale
Aujourd’hui, ce sont 2000 repas et collations qui sont commandés via notre site Internet et livrés aux établissements chaque jour.
Fringale événements
Faites appel à notre service de traiteur pour vos buffets, tournois, réunions, fêtes communautaires ou autres événements de petite ou grande envergure. À titre d’exemple, nous avons livré 36 000 repas en 6 jours sur 12 sites différents lors des Olympiques spéciaux. Écrivez-nous pour connaître les possibilités.
Fringale RSG
Service disponible pour les services de volet familial: Moins de 2,85$ la portion, c'est moins cher qu'à l'épicerie! Inscrivez-vous dès maintenant.
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Soupe, petite soupe, réconforte-nous!
Aujourd’hui je vous parle soupe. J’adore les soupes. Je trouve ce mets tellement réconfortant et facile à faire. En plus, pour moi, manger une bonne soupe une journée de tempête... -
10 résolutions alimentaires à tenir en famille!
La nouvel an est déjà quelques jours derrière nous (j’en profite au passage pour vous souhaiter une excellente année 2012!!), et j’espère sincèrement que vos résolutions annuelles ne sont pas... -
Des trucs et des idées pour vos menus 2012.
Pour mon premier article de 2012, je me suis dit que vous donner des trucs pour préparer plus facilement des repas sains, rapides et délicieux était une bonne façon de... -
Des bidous pour lâcher son fou
Nouveau moyen de financement pour votre club social avec Fringale Gourmet Vous avez un club social au bureau? Vous cherchez des moyens de financement? La Fringale a exactement la solution... -
Je craque pour de bons craquelins!
Aujourd’hui on parle craquelin! Des craquelins c’est toujours utile en accompagnement de soupes, pour des lunchs rapides ou pour des collations également. Par contre, il faut savoir bien choisir car... -
Menu janvier 2012
Voici notre menu pour janvier 2012. Il est également disponible sur notre site de commandes pour commander les repas de vos enfants. Nous sommes également ouvert à vos commentaires sur ce... -
La cuisine à la mijoteuse: un bon moyen pour gagner du temps!
Cuisiner à la maison, on le sait, apporte beaucoup d’avantages. Mais ce n’est pas toujours évident d’avoir le temps de cuisiner de bons petits repas maison. Et je ne fais... -
Soigner son rhume : quoi manger pour rester en santé.
Décembre, déjà. Vous y croyez? Bon, c’est vrai qu’il fait encore plutôt soleil et que la neige qui est tombée est presque déjà toute disparue. Pour un début d’hiver, je... -
Manger en famille, c’est santé!
Ma dernière chronique portait sur le plaisir et l’importance de cuisiner en famille avec les enfants. Aujourd’hui, j’aborde un autre thème qui a aussi un impact sur les habitudes alimentaires...
Choix du publique
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Des bidous pour lâcher son fou
Posted on January 6, 2012 | No CommentsNouveau moyen de financement pour votre club social avec Fringale Gourmet Vous avez un club social au bureau? Vous cherchez des moyens de financement? La Fringale a exactement la solution qu’il vous faut. Grâce à Fringale Gourmet, il est maintenant possible de commander des repas...... -
Tranche d’art culinaire dans une assiette grecque
Posted on May 30, 2011 | No CommentsLa cuisine grecque va bien au-delà du souvlaki emballé sous vide dans sa marinade ou de la brochette servie avec de la sauce brune, pas très grecque d’ailleurs. Elle est l’une des plus anciennes de la Méditerranée. Les Grecs d’aujourd’hui consomment sensiblement les mêmes produits...... -
Faire pousser ses propres légumes : « G » pour gourmandises grimpantes
Posted on May 24, 2011 | No CommentsLa culture de légumes à la verticale est idéale pour les espaces restreints. De plus, elle fonctionne très bien en contenant (voir méthode dans « F » pour feuille). Format idéal : 45 cm (18 po) de profondeur et au moins 40 cm (16 po) de diamètre. La plupart des grimpantes ont...... -
Rallumer la flamme : retomber en amour avec nos classiques du barbecue
Posted on May 17, 2011 | No CommentsL’hiver est fini et on le sent bien. Dès que le soleil montre le bout de son nez (malheureusement, c’est plutôt rare ces jours-ci), les effluves de cuisson sur le gril envahissent tous les quartiers. Comme si tout un chacun n’avait survécu à l’hiver que...... -
Faire pousser ses propres légumes : « P » pour plantes aromatiques et papilles en fête
Posted on May 10, 2011 | No CommentsQu’on les appelle aromates, plantes aromatiques ou fines herbes, elles font le bonheur de nos papilles. Plus que de simples décorations, on les ajoute aux plats mijotés en fin de cuisson ou aux salades pour en rehausser la saveur, on en fait de délicieuses infusions...... -
Faire pousser ses propres légumes : « F » pour feuille et fraîcheur
Posted on April 20, 2011 | No CommentsOn mange des bébés épinards ou des laitues en emballage plastique, importés des États-Unis, prélavés, mais qu’il faut relaver parce qu’on y trouve toujours quelques morceaux vert noirâtre et gluants. On le tolère l’hiver, mais l’été? Pourquoi se passer de verdures fraîches quand elles sont... -
Petits caprices des enfants au repas : comment intervenir?
Posted on April 19, 2011 | No CommentsÉducatrice en garderies, connaissez-vous le site Nospetitsmangeurs.org? Il s’agit d’un magazine en ligne qui ressemble un peu au nôtre, mais qui vise à favoriser de saines habitudes alimentaires dans les milieux de vie des enfants d’âge préscolaire. Il présente donc une foule d’articles pertinents et...... -
Devrions-nous manger bio plus souvent?
Posted on April 1, 2011 | 4 CommentsLes pesticides. Pour être honnête avec vous, j’essaie de ne pas trop y penser. Parce qu’après tout, qui a le temps de laver tous ses fruits et légumes à l’eau savonneuse? Et qui a la patience/les moyens de manger bio tout le temps? Personne n’est...... -
SOS Allergies alimentaires
Posted on March 28, 2011 | No CommentsSouffrir d’allergies alimentaires, ça complique la vie! Faire l’épicerie, voyager, manger au restaurant, aller manger chez des amis : ce n’est plus du tout banal quand nous-mêmes ou un de nos enfants souffre d’allergies. Personne ne se le souhaite, mais en même temps, personne n’est à...... -
Nos 10 sources préférées de nouvelles recettes
Posted on March 24, 2011 | 6 CommentsÀ court d’idées pour le souper? Si vous êtes comme le commun des mortels, vous expérimentez probablement de temps à autres le manque d’inspiration culinaire. Si les mêmes plats reviennent continuellement sur votre table et que vos papilles (et celles de vos enfants, conjoint(e) ou...... -
L’heure est au sirop d’érable!
Posted on March 18, 2011 | No CommentsLes journées allongent, le soleil se réchauffe, l’heure est avancée et malgré la neige bien présente, on commence à sentir que le printemps approche. Et qui dit début du printemps dit quoi? Sirop d’érable, bien sûr! Selon vous, le sirop d’érable est-il santé? On entend...... -
Consommez-vous assez de fer?
Posted on March 14, 2011 | No CommentsL’anémie, c’est fréquent! Il y a environ une personne sur quatre qui souffre d’anémie et ce problème de santé touche plus particulièrement les femmes à cause des menstruations et de la grossesse. Plusieurs personnes végétariennes souffrent aussi d’anémie, surtout ceux qui ne consomment aucune viande,......