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Fringale gourmet

Nos plats vedettes en version congelée pour vos soupers pressés. Notre gamme de plats à réchauffer au four est en vente exclusivement en ligne.
Maison la Fringale

Aujourd’hui, ce sont 2000 repas et collations qui sont commandés via notre site Internet et livrés aux établissements chaque jour.
Fringale événements

Faites appel à notre service de traiteur pour vos buffets, tournois, réunions, fêtes communautaires ou autres événements de petite ou grande envergure. À titre d’exemple, nous avons livré 36 000 repas en 6 jours sur 12 sites différents lors des Olympiques spéciaux. Écrivez-nous pour connaître les possibilités.
Fringale RSG

Service disponible pour les services de volet familial: Moins de 2,85$ la portion, c'est moins cher qu'à l'épicerie! Inscrivez-vous dès maintenant.
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Maman et le vaccin H1N1 – Réflexion
Posted on November 4, 2009 | 3 CommentsUn petit résumé de mon expérience d'hier avec les enfants pour la vaccination contre le virus H1N1 ! Nous sommes arrivés à 9 h 15, et notre tour est finalement arrivé vers 14 h 36. C’était la journée de vaccination pour les enfants de 0 à 4 ans ainsi que leurs parents. -
Vaccin contre la aH1N1 et allergies alimentaires
Posted on November 4, 2009 | No CommentsQuelques extraits d'un article d'une spécialiste sur les allergies alimentaires qui discute des risque du vaccin contre la aH1N1 -
Histoire du Sushi
Posted on November 4, 2009 | No CommentsBref historique sur l'histoire des sushi -
Les allergies alimentaires : un phénomène grandissant
Posted on November 4, 2009 | No CommentsDe plus en plus de gens souffrent d’une allergie ou d’une intolérance alimentaire. Selon les dernières statistiques de Santé Canada sur le sujet, jusqu’à 6% des enfants ont des allergies alimentaires, tandis que ce chiffre est de 3 à 4% chez les adultes. -
Mon enfant n’aime pas les légumes ! Avez-vous un jardin ?
Posted on November 4, 2009 | No CommentsAu sein de notre entreprise, La Fringale, nous sommes en constante réflexion sur la seine alimentation des enfants. Trop souvent, malheureusement, l’affirmation : « mon enfant n’aime pas les légumes ! » nous vient aux oreilles. Même si le fait que les enfants ne mangent pas de légumes nous désole, ce type de commentaire est un défi et une source d’inspiration pour nous. -
Au sujet du livre : Peut contenir des traces de bonheur
Posted on November 4, 2009 | No CommentsJe suis la personne responsable d’effectuer la gestion des allergies alimentaires pour la Fringale. C’est donc avec intérêt que j’ai lu le livre qui s’intitule « Peut contenir des traces de bonheur » de Julie La Rochelle et de Jean-Sébastien Lord. -
Le casse tête de la boîte à lunch: 2e partie
Posted on November 4, 2009 | No CommentsVoici une autre série de suggestions et pratiques afin de vous aider à contenir les risques de contamination par des bactérie lors de la préparation des lunchs. -
Le casse tête de la boîte à lunch: 1ère partie
Posted on November 4, 2009 | No CommentsSuite au dernier développement de la crise de listéria au Canada et avec la rentrée scolaire, plusieurs d'entre nous se pose la même question: Quoi mettre dans la boîte à lunch de nos enfants? -
L’oxymoron du Black Angus
Posted on November 4, 2009 | 1 CommentUn bon filet mignon avec 3 pieds de brocolis en accompagnement ça vous intéresse? Un principe fondamental en cuisine est de cusiner en conséquence des ingrédients dont on dispose. Par exemple, un pied de brocoli n’est pas dutout allèchant en légume d’acompagnement mais ajoute une très bonne saveur à un bouillon de légumes. Le Cirque, un restaurant de New York qui à maintenant fermé ses portes, était champion dans ce type de faux pas.