Alimentation et prévention

cancer

On sait maintenant que le cancer se forme après qu’une même cellule ait subi plusieurs mutations. Et même si le cancer apparaît plus souvent après 50 ans, ces mutations commencent à se produire dès l’âge de 15 ans.

C’est ce que nous apprend cet épisode de Découverte (Radio-Canada) intituée : « Cancer, une révolution à prévoir. » http://www.tou.tv/decouverte/S2010E08

Toute une vie à cultiver le cancer

Tout ça signifie que le cancer devrait nous préoccuper non pas juste à 50 ans, mais toute notre vie. Et c’est un peu pourquoi nous avons décidé d’en parler ici – sur un site consacré surtout à la bouffe en famille et à l’éducation alimentaire des enfants.

Dans ce documentaire, le docteur Béliveau nous rappelle, chiffres à l’appui, qu’on peut réduire significativement nos chances de développer un cancer en adoptant un mode de vie sain. Et le plus tôt on commence dans la vie, mieux c’est.

Au-delà de l’image corporelle

Bien sûr, ce n’est pas nouveau. Mais on dirait que l’information tarde à entrer dans le coco de la population, non? Les gens pensent surtout que manger santé ça sert à être mince. Ce n’est pas faux, mais manger santé quand on est DÉJÀ mince ou même quand ça ne nous dérange pas DE NE PAS ÊTRE MINCE, c’est tout aussi important.

Encore aujourd’hui, dans les familles où les enfants (et surtout les ados) sont minces et sportifs, on les laisse manger plus de fast food, d’aliments transformés et d’aliments gâteries. Parce qu’à cet âge-là, ce sont ces aliments-là qu’ils aiment. À quoi bon se battre avec eux? Ils sont en santé et ils brûlent toutes ces calories: ils font bien d’en profiter pendant qu’ils sont jeunes, non?

Pourtant, c’est souvent à cet âge-là que les habitudes s’ancrent et que le corps commence à emmagasiner les mutations qui créeront, dans 20, 30, 40 ans, un cancer.

Évidemment, décider ce qui se retrouvera dans l’assiette des ados est moins simple que de décider de ce que mangera un bébé d’un an… mais vous pouvez essayer : prêchez par l’exemple, mangez en famille, préparez un seul repas pour tout le monde, limitez la présence d’aliments gâterie dans la maison et vice-versa, assurez-vous qu’il y ait toujours des fruits frais et des crudités prêts pour les collations.

Vos enfants font de l’embonpoint, font peu d’exercice et mangent plus ou moins de légumes? Alors là, la situation est encore plus criante. Et pour qu’ils changent, changez avec eux! Faites du sport en famille, cuisinez ensemble, faites-en une activité positive et un travail d’équipe!

Un minimum d’efforts pour un maximum de résultats

Les experts sont unanimes : l’embonpoint, le manque d’activité physique et les mauvaises habitudes alimentaires sont aussi cancérigènes que la cigarette et les coups de soleil.

Ensemble, ces habitudes de vie perçues comme « normales » par notre société seraient responsables de pas moins de 65% des cancers. (Pour comprendre comment ces habitudes créent un terreau fertile pour le cancer, regardez le documentaire)

Malheureusement, changer ses habitudes fait peur à bien des gens. Les arguments sont toujours les mêmes :

  • Il faut bien vivre, si on les écoutait, on ne ferait plus rien!
  • Il faut bien mourir de quelque chose!
  • Le cancer est partout, quoi qu’ils disent, on n’y échappe pas!
  • Je connais des gens qui ont tout fait pour être en santé et ont eu le cancer quand même!
  • Je connais des gens qui ont bu et fumé toute leur vie et ont vécu jusqu’à 90 ans!
  • Je préfère vivre pleinement le moment présent, quitte à vivre moins longtemps!
  • Ils auront bien trouvé un moyen d’enrayer le cancer quand c’est moi qui sera rendu là!

Dommage, parce que les actions à entreprendre demandent un minimum d’efforts, mais ne sont pas inhumaines. En plus, elles permettent de réduire les risques de développer d’autres maladies chroniques – tout ça sans exclure le plaisir.

Mieux vaut prévenir que guérir

Certes, le documentaire nous apprend aussi que la recherche va plus vite que jamais et que de nouveaux traitements sont sur le point d’être découverts. C’est encourageant, mais tout le monde est d’accord pour dire qu’il est plus facile, moins coûteux et surtout moins souffrant de prévenir le cancer que de le soigner.

Les nouveaux traitements coûtent plusieurs milliers de dollars chacun (et il en faut plus d’un pour guérir). À ce prix-là et avec le nombre de cancers qui est continuellement à la hausse, commencez à économiser. Parce que l’État et les compagnies d’assurance ne pourront peut-être pas fournir ces traitements gratuitement à tout le monde pendant encore 40 ans…

Peu importe comment on regarde le problème, la meilleure solution demeure sans aucun doute de compter sur soi-même en prenant la responsabilité de sa propre santé. Et d’inculquer le même sens de responsabilité à vos enfants.

Mettez-vous de l’essence suprême dans votre voiture?

L’analogie de la voiture est éloquente – et elle s’enseigne bien aux enfants. On oublie souvent que notre corps est notre véhicule. Notre carburant à nous, ce sont les aliments et nos changements d’huile, c’est l’exercice.

Voici les actions que les spécialistes recommandent pour bien prendre soin de votre véhicule et éviter que la rouille (le cancer) s’y accroche :

  • Ne pas fumer
  • Rester mince toute sa vie (en mangeant mieux et moins et en faisant de l’exercice)
  • Se protéger contre le soleil
  • Se faire vacciner contre les hépatites et le VPH

D’autres trucs à appliquer au quotidien :

Allez-y, essayez!

Vous verrez que ce n’est pas sorcier.

Avez-vous déjà entrepris de changer vos habitudes?

Avez-vous réussi?
Est-ce que ça a été plus facile ou plus difficile que prévu?

Est-ce que vos enfants prennent exemple sur vous?

 

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About the Author

Je suis Julie. Une rêveuse… qui agit aussi. J’écris, je fais du Web, j’ai l’âme d’une entrepreneure. Je suis une rédactrice et une conseillère en mieux-être passionnée de la vie, de développement personnel, d’alimentation santé et de mise en forme dans un cadre sain et équilibré. Je construis la vie dont je rêve. Rien de moins. Et vous le pouvez aussi. Découvrez comment sur mon blogue : www.riendemoins.com Psst : Découvrez plus de recettes santé, simples et goûteuses dans mon livre de recettes gratuit.