“Non, ce matin je ne déjeune pas!”

dejeuner

Vous avez essayé l’approche de Julie? Vous avez tenté de suivre mes précédents conseils? Rien n’y fait et le petit-déjeuner est toujours boycotté sous votre toit?

Ce n’est pas une situation irrévocable. Vous pouvez faire de vos matins des moments paisibles et heureux en famille et ainsi éviter les cris et les disputes. Vous ne me croyez pas? Pourtant, vous devriez!

Une routine rassurante

Je sais. Le mot “routine” peut parfois être un mauvais présage. Personne n’a envie d’ajouter un rituel de plus à une journée déjà bien remplie. Pourtant, rien n’est plus rassurant pour un enfant, et pour les parents aussi, d’avoir un horaire qui suit le plus souvent possible la même logique. Pas besoin de calculer vos activités au quart de tour. Instaurez seulement un moment, le matin, où toute la famille se rassemble dans la cuisine. En intégrant à votre plage horaire du temps dans cette pièce, vous incitez les enfants à comprendre que peu importe leurs crises, ils devront faire un arrêt obligatoire à table. Profitez-en pour réviser rapidement les leçons de la veille ou les faire participer à l’élaboration des lunchs de la journée. Vous verrez bien que de plus en plus, les céréales et les rôties seront les bienvenus.

Être prêt à toutes éventualités

Au retour de l’épicerie, prévoyez quelques minutes pour couper les fruits et pour préparer des recettes de muffins ou de pains qui plairont à toute la famille. Invitez les enfants à vous donner un coup de main pour laver les pommes, équeutter les fraises ou mélanger du cantaloup, de l’ananas et des raisins pour faire une salade de fruits rapide et délicieuse. Profitez-en pour leur demandez-leur ce qu’ils aimeraient manger au petit-déjeuner. Vous risquez fort probablement de recueillir de meilleures réponses qu’au lever, alors que les enfants peuvent être un peu plus bougons. Pour les parents de tout-petits plus difficiles, leur donner l’opportunité de vous faire part de ce qu’ils aimeraient avoir dans leur assiette pourrait vous sauver bien des maux de tête si actuellement, vous mettez toute la pression des décisions sur vos épaules.  Impliquer autant les enfants dans le processus des repas peut les motiver encore plus à bien manger au réveil.

Prêcher par l’exemple

Pour l’avoir vécu moi-même quand j’étais plus jeune, lorsque mes parents s’affairaient à faire autre chose que s’asseoir et déjeuner à mes côtés, c’était plus qu’assuré que je les imitais. Les enfants sont des éponges et peuvent facilement être déstabilisés face au quotidien des grands. Si vous leur demandez de s’installer et de prendre le temps de déjeuner avant de démarrer la journée, mais que vous-mêmes vous courrez dans tous les sens, une orange dans une main et votre agenda dans l’autre, il est fort possible que vous ayez encore plus de difficulté à les faire manger. Prenez du temps pour vous et pour eux. De plus, si vous m’avez écouté et que vous avez déjà coupé et lavé vos fruits, vous devriez avoir gagné plusieurs minutes supplémentaires pour faire une pause et partager une assiette appétissante avec vos petits cocos.

Rusé comme un renard

Vous vous souvenez plus haut lorsque je vous proposais de demander directement à vos enfants ce qu’ils aimeraient manger au petit-déjeuner? Que faire s’ils ne le savent pas ou qu’ils proposent des aliments moins bons pour la santé comme des céréales trop sucrées? Observez-les! Ils aiment le chocolat? Ajoutez des pépites de chocolat noir à votre recette de muffins au son d’avoine. Faites passer votre confiture à la fraises faites maison pour une confiture de princesse lorsque vous l’étendez sur des rôties de blé entier. Vos enfants veulent absoument du jus de fruits avec leur petit-déjeuner? Faites-en un vous-même en passant les fruits frais que vous avez sous la main dans le robot-mélangeur et sucrez-le avec du lait de coco ou du miel. Vous voyez? Avec quelques ruses, les enfants risquent non seulement de manger leur petit-déjeuner sans chigner, mais ils pourraient peut-être bien en redemander!

Et la suite?

J’ai quelques amis qui sont du genre à ne pas avoir faim du tout au lever. Dans mon cas, je suis totalement affamée dès mon réveil, mais pour eux, c’est plus compliqué. Il leur faut un minimum de deux heures pour que leur métabolisme s’enclenche et qu’ils ressentent le besoin de manger. Sinon, rien ne rentre et ils ont limite mal au coeur lorsqu’ils croisent de la nourriture en matinée. Que faire si vos enfants sont incapables de manger et que ce n’est pas à cause de caprices que leur assiette reste pleine? Préparez-leur des collations! Ils pourront sans problème remplir leur estomac de bonnes choses si vous vous fiez à la chronique d’Alexandra et que vous remplissez leur boîte à lunch de choix nutritifs pour substituer le manque de déjeuner.

Pour les plus vieux

Si vous avez des adolescents, le truc de la confiture de princesse ou du passage obligatoire à la cuisine ne risque pas d’être efficace s’ils ont pris l’habitude de partir sans déjeuner. Vous voulez vous assurer qu’ils aient quelque chose dans le ventre avant de commencer les cours? Cuisinez-leur ce sandwich matin, ce déjeuner sur le pouce ou alors glissez ce smoothie dans leur sac à dos. Dans l’autobus ou avant la première pause, ils auront donc des aliments nourrisants à se mettre sous la dents.

Et vous, quels sont vos trucs pour vous assurer que toute la famille déjeune convenablement le matin?

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About the Author

Salut ! Moi, c’est Catherine. Je suis une fille comme les autres. J’aime bien manger, encore plus lorsque je sais exactement ce qui se retrouve dans mon assiette. Je suis une adepte de la bonne bouffe maison et des repas nourrissants à base d’ingrédients bourrés de vitamines. Je liste mes bons coups cuisine sur mon blogue www.cathcophonie.com et je prône la saine alimentation et l’exercice physique dans la vie de tous les jours. Je ne suis pas une nutritionniste en devenir, juste quelqu’un qui a décidé de vanter les mérites des fruits et des légumes sur le corps et l’esprit. Vous pensez comme moi ? Alors suivez mes chroniques, question de redonner un petit coup de pouce à votre santé et à celle de vos enfants !