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27
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13
04
Care about the elements
“Just recently I was reading about Chinese dish composition. The chinese are probably leaders in ...”
Apr
28
Plein la tronche!
“Voilà que nous sommes en pleine construction de notre menu pour cet été et pour ...”
'Pump up the' Poulet!
“Le barattage du poulet, ou en bon Québecois, du poulet "pompé", est notre dernier venu ...”
26
Petit truc pour vos bouillons
“Par la belle journée de température d'hier j'ai décidé d'aller faire un tour au ...”
22
Fusion asiatique délectable
“ Hier soir avec un fort désire d'éviter d'aller à l'épicerie, j'ai donc ouvert le ...”
20
What did Japanese cooking teach me!
“A couple of months back, in order to feed my growing interest in Japanese ...”
19
Confiture de fraises rapide!
“Je vous écris pour vous donner ma recette de confiture de fraisse qui est ...”
16
Sashimi de saumon : Osez l’aventure
“Je l’avoue, le sashimi de saumon est un de mes plats préférés. J’adore la ...”
14
Le Mo Hanh
“Le Mo Hanh ou huile de ciboule Le Mo Hanh est utilisé très fréquemment dans la ...”
13
The cost of junk food on the economy
“With the economic crisis looming upon us, statistics have shown that a vast portion ...”
Mar
30
Remplacement et dépannage
“Vous devez remplacer votre cuisinière pendant les vacances d’été, pour un congé de maladie ou ...”
Pour vos enfant et bien plus...
“Depuis plusieurs années maintenant nous offrons également un service de traiteur pour répondre aux ...”
2009
Nov
04
Maman et le vaccin H1N1 - Réflexion
“Un petit résumé de mon expérience d'hier avec les enfants pour la vaccination contre le ...”
Vaccin contre la aH1N1 et allergies alimentaires
“Le débat du vaccin contre la aH1N1 va bon plein. Au sein de la Fringale, ...”
Les allergies alimentaires : un phénomène grandissant
“De plus en plus de gens souffrent d’une allergie ou d’une intolérance alimentaire.  Selon les ...”
Au sujet du livre : Peut contenir des traces de bonheur
“Je suis la personne responsable d’effectuer la gestion des allergies alimentaires pour la Fringale.  C’est ...”
Le casse tête de la boîte à lunch: 2e partie
“Rebonjour à tous, Voici une autre série de suggestions et pratiques afin de vous aider à ...”
Le casse tête de la boîte à lunch: 1ère partie
“Suite au dernier développement de la crise de listéria au Canada et avec la rentrée ...”
L’oxymoron du Black Angus
“Un bon filet mignon avec 3 pieds de brocolis en accompagnement ça vous intéresse? Un ...”

About the Author

Entrepreneur spécialisé en gestion de projet, technologie et alimentation. Je travail présentement avec mon père comme directeur du développement de la Fringale. Un traiteur scolaire de la région de québec.