Alimentation Archive

  • Steampot Couvercle

    Notre atelier au service de vos papilles

    Tweet Innove ou crève; il y a déjà quelques années, je donnais une conférence avec ce titre. Innovation, perfectionnement, recherche et développement (R&D), tout en demeurant connecté à sa clientèle, sont, selon moi, les ingrédients principaux de l’avancement d’une compagnie, de ses produits et services.......

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  • list

    Comment choisir son traiteur scolaire – les questions qui tuent (2/2)

    Tweet Tel que promis, voici la deuxième partie: Offrez-vous de la variété dans vos plats? Un bon traiteur scolaire va offrir des plats différents à chaque jour. Non seulement les plats principaux mais aussi pour les entrées et les desserts. De plus, un bon service......

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    Comment choisir son traiteur scolaire – les questions qui tuent (1/2)

    Tweet Oui oui, je sais que je suis probablement la personne la plus biaisée sur le sujet… Par contre, j’ai quand même décidé d’écrire ceci car la raison qui explique pourquoi je suis biaisé sur ce sujet fait également de moi quelqu’un qui a développé......

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  • gab640

    Bref, je me suis fait cuisiner!

    Tweet Voici le texte d’une entrevue réalisée par l’Association pour l’intégration sociale (Région de Québec), en cette semaine de sensibilisation où l’intégration des personnes vivant une limitation (1er au 7 juin): Inspirée de la Semaine québécoise des personnes handicapées qui se tient présentement du 1er......

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  • iStock_000019556886Small

    Pro du crastillon recherché

    Tweet Cette semaine j’ai pris un méchant coup de vieux! Vous commencez à me connaître et savez maintenant que j’aime bien mettre une pointe d’humour dans les offres d’emploi que nous publions. Non parce que nous manquons de sérieux, mais plutôt parce que selon moi,......

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  • ice

    Trucs pratiques de congélation.

    Tweet Avez-vous un gros congélateur toujours rempli d’aliments dépanneurs ou êtes-vous plutôt du genre à tout faire et acheter au fur et à mesure? La congélation est très pratique pour vous dépanner tous les jours et même pour aider toute la famille à avoir une......

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  • enfant

    Moi j’aime pas ça les légumes!

    Tweet Vos enfants sont difficiles? Vous ne savez plus comment agir pour leur faire découvrir de nouveaux aliments et vous avez peut-être même peur qu’ils n’aient pas tous les éléments nutritifs dont ils ont besoin? Premièrement, prenez une grande respiration, personne n’est parfait! Même la......

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  • poisson

    Du panga et du basa, qu’est-ce que ça mange en hiver?

    Tweet Cette semaine, on m’a demandé de vous présenter le fournisseur principal en poissons de La Fringale, Regal Springs. Là où plusieurs restaurateurs et traiteurs font affaire avec de grosses multinationales qui parfois ont des méthodes un peu moins écologiques, La Fringale a totalement pris......

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  • soup

    Soupe, petite soupe, réconforte-nous!

    Tweet Aujourd’hui je vous parle soupe. J’adore les soupes. Je trouve ce mets tellement réconfortant et facile à faire. En plus, pour moi, manger une bonne soupe une journée de tempête ou de grand froid c’est un must! Vous devez deviner qu’il y a plusieurs......

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  • feu

    10 résolutions alimentaires à tenir en famille!

    Tweet La nouvel an est déjà quelques jours derrière nous (j’en profite au passage pour vous souhaiter une excellente année 2012!!), et j’espère sincèrement que vos résolutions annuelles ne sont pas restées avec lui! Là où plusieurs y voient une corvée, moi j’ai toujours trouvé......

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