Recettes Archive

  • pommes

    Cet automne, on cuisine… les pommes!

    Vous souvenez-vous de l’euphorie que l’on ressentait, gamin, lorsqu’on s’installait bien confortablement dans la voiture familiale en direction du verger le plus proche pour aller faire des provisions de pommes pour la saison? Rien ne nous faisait plus plaisir que de grimper dans la vieille......

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  • legumes

    De bonnes collations pour les petits et les grands bedons!

    Les collations, c’est un casse-tête pour les lunchs de la famille? Vous n’avez pas d’idée quoi manger lorsque vous avez faim entre les repas ou la famille grignote simplement ce qui lui tombe sous la main? Vous ne savez tout simplement pas s’il est sain......

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  • japon

    Inspirations japonaises pour changer la routine des repas en famille.

    D’abord, une mise en contexte. Parce que si l’on veut incorporer correctement la cuisine japonaise à notre mode de vie et à celui des enfants, on doit en connaître les bases. Saviez-vous qu’au Japon, on trouve plus de centenaires que partout ailleurs sur la planète......

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  • sandwich

    Des boîtes à lunch express pour les petits et les grands appétits.

    Alors. À quelques semaines déjà de la rentrée des classes, comment se déroule votre vie au quotidien? Avez-vous réussi à organiser votre horaire et à le gérer de main de maître? Vos enfants ont-ils repris le rythme des classes et des devoirs? Réussissez-vous à trouver......

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  • OLYMPUS DIGITAL CAMERA

    Offrez-lui des fleurs… d’ail!

    Pendant mes vacances, j’ai découvert une plante potagère comestible qui, malgré sa « nouveauté », a trouvé le tour de plaire à toute la famille : la fleur d’ail. Elle n’est pas si nouvelle que ça en fait : on la consomme en Asie et en Méditerranée depuis des siècles.......

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  • Et elle monte...

    Idées déjeuner pour matins pressés.

    Je me souviens de ma première rentrée scolaire. J’étais prête, habillée fièrement d’une petite robe à fleurs, coiffée soigneusement d’une tresse française et j’attendais fébrilement que ma maman me raccompagne à l’arrêt d’autobus pour que je puisse y entrer, me faire de nouveaux amis et......

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  • berries

    La saison de la cueillette est commencée !

    J’étais à l’île d’Orléans l’an dernier à pareille date, en train de remplir des contenants de framboises comme si ma vie en dépendait. Quelques semaines plus tôt, je me retrouvais au milieu d’un champ dans les environs de Beauport à trier sur le volet les......

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  • sport

    De quoi se nourrissent les sportifs ?

    Faites-vous partie de ceux qui se creusent les méninges sur les bonnes collations à grignoter avant l’effort ? De plus en plus de gens tentent de se remettre en forme et suivent des tonnes de conseils concernant la bonne pratique de leur sport favori, mais très peu......

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  • water

    Se désaltérer à l’eau parfumée

    Il y a quelque temps, j’ai remarqué à l’épicerie des sachets de poudre servant à aromatiser l’eau. Il n’y a bien entendu aucun mal à vouloir donner un petit oomph à son eau. Cependant, tant qu’à y ajouter de la saveur, pourquoi ne pas le......

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  • gardenlights

    À vos marques, prêts, Garden Party!

    J’aime l’été, vous aviez deviné? Je suis une fille d’extérieur, j’adore profiter du beau temps pour multiplier les activités, les rencontres entre amis et les bons repas autour d’un barbecue fumant. En fait, je crois que ce que je préfère par-dessus tout durant la saison......

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